Pasta fatta in casa alla farina di farro macinata a pietra
in farcia di castagne e ricotta vaccina di fattoria locale
Il saporito ragù di tacchino e cappone della tradizione natalizia

Filetto di vitellone scaloppato e caramello di Sangiovese barricato
Patate alle mandorle siciliane tostate
Flan soffice di zucca
Pomodoro scavato alla crema di spinaci

Sformato tiepido di panettone con il suo gelato artigianale e frutta brinata
Fonduta di cioccolato “Guanaya”Gran Cru

Caffè

Aperitivo, selezione di vini DOC, vino da dessert, tasse e servizio inclusi

Menu ad Euro 70.00 per persona

Per ulteriori informazioni o prenotazioni si prega di contattare il sig. Attilio Innocentin allo 039.382581
N.B.: Si ricorda che l’albergo manterrà il periodo di chiusura da domenica 23.12.2003 a martedi 07.01.2004

A tutti Buone Feste!