Soffici bigné al parmigiano di prima stagionatura,
passata tiepida di pere Williams e guanciale di maiale tostato

Tournedos di manzo piemontese al Moscato Reale di vendemmia tardiva
e taglio di fegato grasso d’anatra cotto al torcione
Patate duchessa
Ventaglio di zucchina al burro d’arancia
Scalogno candito al miele di acacia

Il panettoncino natalizio farcito ai marrons glacés
Crema al latte di mandorle e gelato all’espresso di arabica

Caffè

Aperitivo, selezione di vini DOC, vino da dessert, tasse e servizio inclusi

Menu ad Euro 73.00 per persona

Per ulteriori informazioni o prenotazioni contattare il Sig. Attilio Innocentin allo 039. 3942
N.B. Si ricorda che l’albergo manterrà il periodo di chiusura da venerdì 24.12.2004 a lunedì 10.01.2005

A tutti Buone Feste!