Festività Natalizie 2007 Una proposta di Menu
(Offerta valida fino a sabato 22 dicembre 2007 per un minimo di 12 persone)
Lasagnette caserecce alla sfoglia d’uovo con purea di zucca e formaggio blu stagionato
Umido di lenticchie di Castelluccio e melagrana marinata al Porto
Gamberoni reali in vellutata di crostacei
sul loro risotto bagnato al brodo di lemongrass ed extravergine novello
Tournedos di scottona in panatura di frutta secca e legato alla pancetta nostrana
cotto in forno con erbe aromatiche
Cubo di patata glassato al sugo d’arrosto
Budino di carciofi
Pomodorino ai cristalli di sale speziato
Piccolo panettone tiepido farcito di gelato artigianale allo zabaglione
Fonduta di cioccolato Amedei “cru Venezuela” con le nostre gelatine agli agrumi e lamponi
Caffè
Aperitivo, selezione di vini DOC, vino da dessert, tasse e servizio inclusi
Menu ad Euro 80.00 per persona
Per ulteriori informazioni o prenotazioni contattare la Sig. na Orietta Riva allo 039. 39421
N.B. Si ricorda che l’albergo manterrà il periodo di chiusura da domenica 23.12.2007 a lunedì 07.01.2008
A tutti Buone Feste!
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